Куриная печень

1. Яйца опустите в кипящую воду и варите 9 минут, затем остудите в холодной воде.
2. Доведите молоко до кипения, всыпьте хлопья и щепотку соли и варите 5–7 минут, помешивая.
3. Подавайте кашу с очищенными яйцами.

Варёные яйца в скорлупе хранятся в холодильнике до 5 суток.

1. Выложите творог в миску, добавьте греческий йогурт и перемешайте. По вкусу — щепотка соли или зелень.

1. Гречку промойте, залейте водой 1 : 2, посолите и варите под крышкой 15–20 минут.
2. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на масле 4–5 минут.
3. Добавьте печень и жарьте на сильном огне 4–5 минут, помешивая.
4. Влейте 2–3 ложки воды, посолите и потушите под крышкой 3 минуты.
5. Снимите с огня и вмешайте греческий йогурт: на огне он свернётся.
6. Подавайте с гречкой и огурцом.

Хранится в холодильнике до 2 суток.

1. Насыпьте протеин в шейкер, налейте 250–300 мл холодной воды и взбейте 15–20 секунд.

1. Рис промойте, залейте водой 1 : 2, посолите и варите под крышкой 15–18 минут.
2. Морковь натрите, лук нарежьте и обжарьте на масле 3–4 минуты.
3. Добавьте томатную пасту и полстакана воды, выложите сверху минтай кусками, посолите и поперчите.
4. Тушите под крышкой 10–12 минут и подавайте с рисом.

Хранится в холодильнике до 2 суток.